Die richtige Küchenzeile einplanen

Wenn man gerade dabei ist ein neues Haus zu bauen oder sich vielleicht endlich dazu entschlossen hat, das alte Haus zu renovieren, muss man natürlich auch eine neue Küche mit der richtigen Küchenzeile einplanen!

Ein Küchenblock sollte ja nicht nur eine ästhetische Funktion haben, sondern vor allem auch praktisch sein. Wenn man gerne kocht und oft mehrere Leute zum Essen einlädt, dann muss jeder Handgriff an der richtigen Stelle sein, das Kochen muss schnell gehen, d.h. unnötige Wege sind zu vermeiden.

Die Küchenzeile sollte auch so geplant sein, dass sie genug Licht bekommt. Falls man keinen Einfluss auf die Fenstergröße nehmen kann, dann sollte man auf jeden Fall für helle, aber blendfreie Beleuchtung auf der Arbeitsfläche sorgen.

Wenn man kleine Kinder hat, dann sollte man einen Küchenblok mit nicht zu empfindlichen Oberflächen wählen und mit furnierten Fronten, die wesentlich resistenter als die schönen Vollholz-Fronten sind.

Wenn man nicht unnötig Strom verschwenden will, dann sollte man eine Küchenzeile wählen, bei der Kühlschrank und Herd weit auseinander stehen.

Was die Position der Backröhre angeht, wäre es gut, wenn sie sich in Rumpfhöhe befindet, so dass man sich nicht bücken muss.

Fast zu allen modernen Küchen gehört heute auch ein Geschirrspüler, denn so spart man ziemlich viel Wasser und Zeit.

Die Arbeitsfläche der Küchenzeile sollte gut angeordnet sein; zum Beispiel könnte man als erstes den Kühlschrank stellen, daneben die Spüle einbauen und als nächstes eine großzügige Fläche schaffen, auf der man bequem die Ware verarbeiten kann. Erst nach diesen drei Elementen sollten Herdplatte und Backröhre den Küchenblock abschließen. So hat man einen harmonischen Arbeitsablauf und erspart sich unnötige Wege.